定价:¥18.00
旧书价:¥7.20
节约:¥10.80
库存:
店铺有售
9787506435802 / 梁琼白 / 中国纺织出版社 / 2006年01月 / 83页
简介:诗人陆游有一首诗写道:“世人个个学长年,不悟长年在眼前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙”。可见吃粥是最简单的养生食疗了。 早期一些贫困的家庭,为了节省米食而吃粥或添加甘薯、芋头等食材来达到饱足的目的……
定价:¥18.00
旧书价:¥7.20
节约:¥10.80
库存:
店铺有售
9787501938490 / 梁琼白 / 中国轻工业出版社 / 2003年01月 / 83页
简介:南瓜本身的糖分使得口感香甜,除了入菜,也是制作点心的最佳食材! 芋头制品甜咸皆宜,是做菜、做点心的最佳选择! 山药具有健脾、补肺、固肾、益精的功能,不论是晒干后的淮山药还是新鲜山药都是极佳的食疗食……
定价:¥18.00
旧书价:¥7.20
节约:¥10.80
库存:
店铺有售
9787501934584 / 梁琼白 / 中国轻工业出版社 / 2002年01月 / 83页
简介:本系列书中所列菜品的材料常见,制作方法简便,而且图片精美,文字平实;相关的生活常识性介绍使人倍感亲切,处处体现了编著人员亲近读者、贴近生活的追求,让您轻轻松松地看,简单方便地做,明明白白的吃,从做菜中……
定价:¥25.00
旧书价:¥10.00
节约:¥15.00
库存:
店铺有售
9787506438681 / 梁琼白 / 中国纺织出版社 / 2006年06月 / 96页
定价:¥18.00
旧书价:¥7.20
节约:¥10.80
库存:
店铺有售
9787506427111 / 梁琼白 / 中国纺织出版社 / 2003年09月 / 83页
简介:如果你是喜欢吃素的朋友,那么本书将为你介绍丰富的素菜食品。有:素狮子头、双冬豆苗、百合鲜豆瓣、素烩腐包、素四蔬、金钩挂玉牌、腐皮香芋卷、柳菇甜豆、三鲜菇塔、味噌洋芹、酱溜豆酥、咕噜素肉、雪笋香干、素排……
定价:¥25.00
旧书价:¥10.00
节约:¥15.00
库存:
店铺有售
9787501951253 / 梁琼白 / 中国轻工业出版社 / 2006年01月 / 95页
简介:对于工作繁忙的现代都市人来说,要想兼顾健康美味与轻松快捷,最重要的就是掌握“偷懒”的料理技巧。 “懒人”系列正是为现代人量身定做的、烹制方法简便又快速、省时又省事的食谱。内容从食材选择、基本技能到炒……
定价:¥18.00
旧书价:¥7.20
节约:¥10.80
库存:
店铺有售
9787501927906 / 梁琼白 / 中国轻工业出版社 / 2001年03月 / 83页
简介:本书是一本内容丰富的家庭烤肉与火锅制作书。首先从烤肉工具开始介绍。接着介绍烤鸡腿、烤牛小排、烤蛤蜊、香葱烤鲜鱿、烤玉米、烤香菇串、烤沙茶、烤牛肉串、烤助排、烤鸡翅、烤鲜贝串、烤鲜虾、烤墨鱼、烤红薯、烤……
定价:¥18.00
旧书价:¥7.20
节约:¥10.80
库存:
店铺有售
9787506427173 / 梁琼白 / 中国纺织出版社 / 2004年01月 / 83页
简介:本书的重点与读者们共同探讨如何在家里做出味道可口、成本适中、营养丰富、搭配合理、变化多端、快捷方便的家常菜。本书还介绍所用原料该如何挑选,它的营养价值、药用价值、美容价值,价格的合理性和在当时的气候食……
定价:¥18.00
旧书价:¥7.20
节约:¥10.80
库存:
店铺有售
9787506428033 / 梁琼白 / 中国纺织出版社 / 2004年01月 / 83页
简介:本书教你电锅里面做各式美味的菜肴,分肉类、蔬菜类、汤品类、海鲜类等六部分。有珍珠丸子、粉蒸排骨、梅汁排骨、梅菜扣肉、腐乳鸡、蒜泥白肉、陈皮牛内丸、醉香牛腱、五香豉油鸡、清炖狮子头、白玉兰花虾、梅菜蒸鱼……
定价:¥18.00
旧书价:¥7.20
节约:¥10.80
库存:
店铺有售
9787501934942 / 梁琼白 / 中国轻工业出版社 / 2002年01月 / 83页
简介:本书收录了鸡类的食谱39个,包括:“荷叶粉蒸鸡”、“气锅鸡”、“宫保鸡丁”、“大千鸡”、“豌豆鸡丝”、“腰果鸡丁”、“香麻鸡块”等。
定价:¥18.00
旧书价:¥7.20
节约:¥10.80
库存:
店铺有售
9787501937417 / 梁琼白 / 中国轻工业出版社 / 2002年08月 / 83页
简介:本书专门以单身族为设定对象,主旨是“一个人也能吃出家的感觉”,本书精心定制了几十种风味,种类,口感各不相同的菜品,菜式,既有浪漫日本风,又有温馨中国菜,还有情调西式餐及南洋风味情,充分满足了不同心情,……
定价:¥18.00
旧书价:¥7.20
节约:¥10.80
库存:
店铺有售
9787501934874 / 梁琼白 / 中国轻工业出版社 / 2002年01月 / 83页
简介:本书主要内容包括:关于面条儿、汤面类、红烧牛肉面、馄饨面、排骨面、鸡腿面、鸡汤面、麻油鸡面线、雪笋肉丝面、海鲜面、酸菜肉丝面、榨菜肉丝面、菠菜双鲜面、蹄花面、猪肝面、瘦肉面、牛筋面、锅烧乌龙面、干拌面……
定价:¥25.00
旧书价:¥10.00
节约:¥15.00
库存:
店铺有售
9787506438704 / 梁琼白 / 中国纺织出版社 / 2006年06月 / 96页
简介:这本《梁琼白的私房菜》中介绍了许多各具风味的私房菜肴,以及这些私房菜肴的原材料及制作技巧,并配以精美的实物照片。本书内容丰富,图文并茂,印刷精美,具有较强的实用性。
定价:¥16.80
旧书价:¥6.70
节约:¥10.10
库存:
店铺有售
9787810365635 / 梁琼白 / 汕头大学出版社 / 2006年02月 / 93页
简介:中国人的两大主食——米与面,不但以其原形原味在日常生活中主导着国人的三餐所需,更在改变外观——碾成粉末之后,变化出各式各样的口味,成为点心食材,中国人的饮食智能与技巧,单从粉类制作这一项上就可以看出巧……
定价:¥18.00
旧书价:¥7.20
节约:¥10.80
库存:
店铺有售
9787506431774 / 梁琼白 / 中国纺织出版社 / 2005年01月 / 83页
简介:做菜一定要大费周章,搞到挥汗如雨吗?能不能以松一点,随兴一点呢?若是能融合各国小菜的特色,成就“餐桌上的联合国”,烹调不就更多元而且丰富有趣吗?这本《家常小菜》也就因此诞生。 小菜,既可以搭配主食,……
定价:¥18.00
旧书价:¥7.20
节约:¥10.80
库存:
店铺有售
9787501945290 / 梁琼白 / 中国轻工业出版社 / 2005年01月 / 82页
定价:¥18.00
旧书价:¥7.20
节约:¥10.80
库存:
店铺有售
9787501940776 / 梁琼白 / 中国轻工业出版社 / 2003年09月 / 82页
简介:本书主要介绍了鱼,有鲳鱼、鲢鱼、鳕鱼、草鱼、带鱼、虱目鱼、鳗鱼、鲤鱼、鲑鱼、鲫鱼、鲈鱼、黄鱼、生鱼、吴郭鱼、鳝鱼、黑鲷、石斑鱼、红鲢鱼、剥皮鱼、鲶鱼……