本书以教育部面21世纪课程教材的要求和2005年经国务院同意印发《教育部第七部门关于进一步加强教育工作的若干意见》中关于增强职业教育主动服务经济社会发展的能力，切实加快技能人才培养的精神为指导思想，针对高职高专旅游与饭店管理专业的培养目标的要求，在编写中，力求做到“高层次性、职业性、可街接性”的统一，以适应培养21世纪人才的需要。
本书以旅游心理与旅浒行为之间的关系炒主线，重点探讨旅游者心理与旅游行为、旅游服务心理与旅游服务行为、旅游企业管理心理与旅游企业管理行为之间的规律性及其应用。

本书在编写过程中，正确处理了教材的科学性与实用性的关系、理论性与实践能力的关系、专业知识课与实训课的合理衔接的关系，使其更加贴近教学实际。
本书共十章，第一章至第五章为前厅篇，第六章至第十章为客房篇，重点阐述了现代酒店前厅与客房服务管理的一些基本内容和最新理论。较有特色的是在每章之首通过一个疑难案例展开本章内容，在每章之后均有“小思考”、“案例分析”、“章首疑难分析”、“技能实操演练”或“实务小知识”的模块设计，增强了教学内容的实用性，方便教学效果的检查与评估。 本教材适用于旅游类大专学生，也可作为酒店管理人员和服务人员的培训用书。

全书分为公差与配合及工程材料与热加工两篇，分别介绍了尺寸公差、形状与位置公差、表面粗糙度、工程材料的主要性能、工程材料的组织结构、钢的强韧化、常用工程材料及热加工方法。
本书语言精简、通俗易懂，在每章节都精选了相应的实例及思考与练习题，突出了应用性、实用性和综合性，便于教学及自学。
本书可作为机械设计与制造、模具设计与制造及机电类相关各专业高职教材，也可供从事机械设计与制造的工程技术人员参考。

本书是湖南省旅游局、湖南省旅游学会旅游教育专业委员会组织编写的高职高专旅游与饭店管理专业系列教材之一。它以“博采众长，特色取胜，自成一家”为编写的基本原则。全书分为八章，依次为：旅游的概念、性质与特点，旅游的产生与发展，旅游者，旅游资源，旅游业，旅游市场，旅游效应和旅游业的发展趋势。章节顺序的安排，既考虑逻辑性、系统性，又照顾教学的方便。在本教材的编写中，注重内容的新颖性，注意理论与实践的紧密结合，充分吸纳国内外旅游学研究的最新成果，跟踪反映旅游业发展实践中产生的新材料、新问题，突出教材内容的前沿性、时代性与开放性；充分考虑专科学生的认知能力、思维特点和本书在系列教材中所担负的任务以及旅游业实际状况，突出教材内容的系统性，同时把握好教材的难易与深浅；注重实用性，重视对学生实践能力的培养，体现高职高专旅游与饭店管理专业应用型人才培养的特点。

本书是高等职业技术教育数控技术专业的适用教材。全书共九章，主要介绍了数控机床的构成及分类，数控机床的运动分析，计算机数控(CNC)系统，数控机床的典型机械结构，数控车床，数控铣床，加工中心，数控机床的选用、安装、调试与验收和普通机床的数控化改造等内容，各章后均附有思考题与习题。本书在深入调查研究的基础上，总结了近几年来高等职业技术教育课程改革的经验，适应经济发展、科技进步和生产实际对教学内容提出的新要求，注意反映生产实际中的新知识、新技术、新工艺和新方法。突出了职业教育特色，紧密联系生产实际，具有广泛的实用性。
本书可作为高等职业技术学院、职工大学的数控技术专业、机械制造与自动化专业和机电一体化专业的教材，也可供大专院校相关专业和从事数控加工工作的工程技术人员阅读参考，或作为工厂数控机床操作工人的自学教材。

本书注重数控技术与机械加工技术的结合，在讲述基本理论的基础上，大量给出已实践过后加工实例及其加工程序，具有很强的针对性和实用性。
本书的主要内容包括：数控技术概论，数控编程基础，数控车床的编程与加工，数控铣床的编程与加工，加工中心的编程与加工，数控线切割机床编程与加工，电火花机床的编程与加工。
本书是高等职业教育机电类专业规划教材，国家技能型紧缺人才培训教材。随着数控技术的快速发展和数控机床的广泛应用，社会上急需培养大批能熟练掌握数控机床编程、操作、修理和维护的应用性高技能人才。本书是为了适应这类人才培养需要而组织编写的。本书按照“保证基础，重在应用，充分体现高职特色”的指导思想组织编写，注重数控技术与机械加工技术的结合，在讲述基本理论的基础上，大量给出已实践过后加工实例及其加工程序，具有很强的针对性和实用性。本书可作为高等职业院校数控技术专业、模具设计与制造专业、机械制造与自动化专业、计算机辅助设计与制造专业的教材；也可供从事数控加工技术工作的相关工程技术人员参考；还可以作为职业技能鉴定的培训教材。

书法不仅是中国对世界艺术的卓越贡献,在今天的生活中,她如有一位美丽的东方女神,依然焕焕发出迷人的光彩。当我们徜徉在繁华的都市,目不暇接的商铺、书市、宾馆、荼楼以及琳琅满目的商品、报刊、招贴、广告,其中最醒目最耀眼的还是那种充满了生机与活力的书法字体。
本书以实用为前提,坚持理论与实际相结合的原则,系统地阐述了书法的基本知识,基本理论和基本技能,具有时代的先进性。本文图文并茂,举例详实得当,讲术具体,集知识性、科学性、实用性、直观性于一体,它既可作为全国大中专院校理想的通用教材,同时又是广大书法爱好者必备的参考书。

旅游公共关系与礼仪既是旅游管理学的分支学科,又是公共关系学的分支学科,由于旅游管理不和公共关系学都是年轻的边缘性、综合性学科,从诞生到现在不过二十余年,还不是成熟,因而,旅游公共关系与礼仪也脱不了稚嫩和不成熟,还有诸多值得研究值得探榷的问题。从学科这个层面来看,目前学术界大多把旅游公共关系与礼仪分开著书或将礼仪的内容放在旅游公共关系之中,这样做虽然不无道理,但前者割裂了礼仪与公共关系的密切联系,后者则忽视了礼仪的相对独立性,因而将二者有机结合在一起著书既注意到二者的相互联系,又注意到二者的相对独立性;从改革在这层面来说,由于高职高专逐渐向两年制过渡,所开课程和教学内容必须精减,而旅游公共关系与旅游礼仪课程又不得不开,因而将二者合而为一正好解决了课程精减、内容压缩的难题;从实用这个层面来看,公共关系和礼仪与旅游的密切结合,更有利于将公共关系思想、礼仪礼貌规范贯彻到旅游管理过程之中,更有利于突出公共关系和礼仪的实际功用,更有利于解决旅游管理中的实际问题,因而,本书的实用性是不言而喻的;从编排体例这个层面来看,在书中穿插小故事、轶闻轶事、知识窗、名言警句、案例分析等,既能开阔读者眼界,增长读

本书是高职高专会计专业系列教材之一，是《基础会计》的配套实训教材，是为了使学生进一步掌握《基础会计》的基本理论、基本方法和基本操作技术，提高学生对会计实际工作的感性认识和实际操作能力，由多年从事会计教学、经验丰富的教师精心编写而成。本书可供各类职业院校会计专业或其他相关专业作教学之用。
本书内容共分为“基础会计章节实训”、“基础会计综合实训”和“基础会计习题”三大部分。第一部分主要包括会计核算书写规范及实训、原始凭证的填制与审核实训、记账凭证的填制与审核实训、账簿的登记实训、财产清查实训、会计报表编制实训、会计凭证的装订与保管实训；第二部分为综合实训，供学生在学完所有理论课后进行的全面综合实践训练；第三部分为与《基础会计》教材配套的习题。

为了加强动力工程及工程热物理学科研究生的专业基础和数值仿真方法的训练,本书在一般工程流体力学、传热与传质学课程的基础上,进一步阐述了动量、热量与质量三种传递现象的基本原理和工程应用,并专门介绍了对上述过程进行数值仿真的基本原理和方法。本书是作者多年教学实践和科学研究经验的总结。

本书为湖南省高职高专规划教材。其内容为金属切削加工的基本知识、典型金属切削机床与刀具、机械加工工艺学、典型零件加工工艺分析、机床夹具设计等几门机械制造专业课程的主要知识,本书组建了适合于高职高专教学的新的课程体系,减少了繁琐的理论推导,避免了以往学科中内容的重复,强调基本概念,内容精炼,注重实用,理实结合,实例简明,还介绍了现代制造技术,以拓展学员的知识面。
本书适合于高职数控专业、机电一体化专业、模具专业、机械制造专业等机电类专业作教材,还供其他专业师生及有关机械加工技术人员参考。

《机械制图》第1版教材自2005年5月出版发行以来,得到了各高职院校的广泛支持,并应用于实际教学。实践证明,教材体现了“理论够用,应用为主”的编写原则。对于各高职院校及社会的关心,编者在此谨表示再次的谢意。
现在,经过一年的使用,我们收集了各用书单位的反馈意见,召开了作者及读者修订工作研讨会,针对书中存在的问题,进行了认真的修改,具体修改工作如下:
1.内容方面。
为了使教材更贴近高职院校教学的实际,本次修订增加了模具应用方面的一些内容,使学生提前接触到模具设计方面的看图内容。本次修订还修改了陈旧的国家标准,另外,在附表中,更换和增添了一些内容,使教材更为实用,方便使用。
2.图形方面。
机械制图的教学过程,实质上是一个贯彻实施国家标准的过程,教材本身的图形不但要准确无误,而且要求图形清晰、视觉效果好。本次修订增删了一部分图形素材,调整了部分图形,修改了图中的错误,更注重了图形的正确性、准确性、清晰性和典型性。
3.语言文字方面。
凡制图教材的文字用语,都应极为严谨,既要概念准确、符合国家标准,又要通俗易懂。修订中尽量做到两者兼备,在个别段落层次上,进行了一

本书是一部以矿业经济学基本理论为核心,紧密结合矿山项目评价、矿业生产管理、矿产资源评估、矿产资源法律法规、矿业生产监督管理的综合教科书。书中系统介绍了目前国内外矿业经济学研究的理论与方法,吸收了目前矿业投资、项目评价、资源评估、矿产品贸易、矿业法规等领域的最新成果。本书注重矿业经济理论与实际的结合,以建设资源节约型和环境友好型社会为目标,深入浅出地论述了矿业经济学的最新成果与发展趋势。
全书系统地阐述了矿业经济学的基本理论和方法。主要内容包括:矿业经济学的特点和研究概况、矿业政策理论与实践、矿产品供需理论、矿产品市场与价格、矿产品市场预测、矿业投资与经济参数、矿产投资决策理论和方法、矿业投资方案的比较、矿业投资风险分析、矿业权评估理论与方法、矿产资源法律法规、矿业生产监督管理等内容。
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材,可作为地质、采矿、安全、经贸、管理类专业课程教材和教学参考书,也可供从事地质勘探、矿业生产管理、矿产资源评估、矿山安全评估、矿业安全生产监督、矿山设计研究、金融机构、大专院校专业人员及政府部门公务员的培训资料及学习参考书。

随着科学的进步，炼铝的研究十分活跃。在我国铝电解工业发展的历程中，科学家们做了大量的研究，相关论文一篇接一篇地发表，新技术、新理论、新材料不断涌现，极大地推动着我国铝工业的发展。然而我国铝电解工业的整体技术水平和生产指标与国际先进水平相比差距仍然很大，特别是在改进碳阳极与阴极质量方面，在我国还有很大潜力可挖。碳阳极是铝电解槽的“心脏”，我国的碳阳极质量标准还不够完善，一旦这些阳极应用到生产中，就会造成阳极局部过热、电流分布不均、阳极掉块、阳极掉渣等，对铝电解生产的电流效率和能耗等影响巨大。就铝电解对阳极质量的要求而言，要求生阳极的焙烧过程要有均匀的温度和合理的热工制度，所获得较小的温差，准确控制升温，其中温度曲线是热工制度的核心。长期以来，相关的数学模型只是在形式上进行单一的模拟，以解析方法为手段的经典燃烧理论只能在大量的简化的基础上得到定性的关系，热工方程的近似周期解不能收敛，渐近展开式解失效，从定量上反映不出其温度分布，燃烧装置的设计也主要靠实验。

资源是指环境中能为人类直接利用,并带来物质财富的部分。资源可分为自然资源和社会资源两大类。后者是指社会经济系统中为人类所利用、并能提高生产力水平的社会经济因素,如人力资源、资本资源、文化资源、信息资源等。自然资源定义很多。联合国环境规划署认为,自然资源是在一定时期能够产生价值,提高人类当前和未来生活水平的自然环境因素;而《英国大百科全书》将自然资源定义为在一定时间内人类可以利用的自然生成物,以及生成这些成分的环境功能。总之,自然资源至少包括两个必不可少的要素,即具有一定的使用价值并且在一定时期内可以被人类所获得。自然资源种类繁多,例如土地资源、森林资源、生物资源、水资源、大气资源、能源资源、矿产资源等。其中矿产资源作为国民经济重要基础支柱之一,对人类各种活动影响重大,可以说人类的一切文明成果都离不开矿产资源的支持,矿产资源的稳定供应对实现人类可持续发展至关重要。
现代文明的发展有3大支柱,即能源、材料和信息,而矿产资源则构成了能源和材料两大支柱的主体。矿产资源的勘探、开发和利用是国民经济重要基础产业之一。据统计,我国92%以上的一次能源、80%的工业原材料、70%以上的农业生产资料

在过去的几十年中,鲁棒控制一直是国际自动控制界的研究热点。由于工作状况变化、外部干扰和存在建模误差,使得不确定性在控制系统中广泛存在。所谓控制系统的“鲁棒性”,是指控制系统在不确定性条件下维持稳定性和某些性能的特性。如何进行控制系统的鲁棒性分析与设计,已忧为国内外研究的重要课。
本书主要概述了控制系统设计与鲁棒性、反馈控制理论的发展阶段、鲁棒控制问题、鲁棒稳定性理论、非线性系统鲁棒控制等内容。

本书按题解和核心内容两部分对中医经典《内经·素问》的经文进行了与时俱进的现代解读,既深刻地剖析了中华文化对中医的影响,又通俗地讲述了中医奠基之作《内经》独特的医理及其超越时空的理论和实用价值。重点以文化之源论中医起源,以阴阳五行之理论医理,以时空、气候论养生、治病,以天体结构论人体结构,以“天人合一”整体观论人体内外环境统一性。先论中西医差异,再论中西医结合。读者可从作者富于哲理思辨而又隽美直白的文字中感受到《内经》的博大精深。全书配有百余帧图表,有助于对文义的理解。为方便结合原著学习,本书另附《内经· 素问》原文一册,以利对照。读者通过本书将一步步接近《内经》、读懂《内经》,并近距离地了解中医,也了解中华文化,进而热爱中医,热爱中华文化。因此,本书适合于初学中医者及中医爱好者阅读,也可供文史哲学者参考。

现代设计的步伐随着社会和经济的发展日益加快。顺应时代的需求,设计艺术教育也以前所未有的速度在发展,这使我国在设计艺术教育的整体水平上有了较大的提高。但由于现代设计教育在我国起步较晚,底蕴不足,发展无序,设计艺术教育的课程体系和教材建设令人担忧,全国各个设计艺术院校的教学计划与教学内容还不完善。通过教材建设使课程内容与社会需求相结合,并对课程体系中存在的问题进行调整不失为好的办法,特别是在当前各种教材、教科书,甚至所谓的专著泛滥,但适用性不强的情况下尤有必要。
总之,本套教材集知识性、实践性、指导性与创造性一身,在知识结构、信息含量等各方面有所突破,以符合高校现代设计艺术专业教学要求。
速写要求在短时间内用简练的线条快速概括地画出对象的形体、动态和神情特征。其目的的主要是记录形象、收集素材、培养敏锐的观察力和高度概括的造型能力。

本书为国际著名地质学家陈国达资深院士的传记。它以大量翔实的资料，朴素严谨的语言，展现了享誉世界的大地构造与成矿理论——地洼学说（也称活化构造说）的创立、充实和发展的全过程，全方位地展示了地洼学说的创立者——陈国达院士为事业而奋斗，艰难曲折的不凡人生及其精神风貌与高尚情操。从而揭示了一位著名科学家崇尚科学、追求真理、不畏强权、勇于探索的道德风范，给后来者以启迪。
该书适合于广大科技工作者、青年学生阅读。