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9787538436310 / 张奔腾 张恩来 / 吉林科学技术出版社 / 2009年01月 / 287页 / 约重0.600KG
简介:本书旨在成为您的“超市生活细节指南”,告诉您“蔬菜食用菌这样吃”。 书中以47种生鲜超市常见的蔬菜原料为例,在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹调提示、实用偏方及饮食安全的……
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9787538430660 / 张奔腾 张胜文 李景惠 / 吉林科学技术出版社 / 2005年01月 / 285页 / 约重0.300KG
简介:吃饭不一定非得四菜一汤或是大鱼大肉,这样您会离健美的身材、健康的身体越来越远。实际上一盘营养均衡的炒饭、一盆滋味修长的清粥、地块味清新的点心、一张香甜酥脆的薄饼、一碗鲜香嫩滑的汤面,再本书上一碟小菜或……
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9787540783914 / 张良计 / 漓江出版社 / 2018年04月 / 221页 / 约重0.400KG
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9787538436327 / 张奔腾 张恩来 / 吉林科学技术出版社 / 2009年01月 / 286页
简介:本书旨在成为您的“超市生活细节指南”,告诉您“禽蛋豆制品这样吃”。 书中以33种生鲜超市常见的禽蛋豆制品原料为例,在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹调提示、实用偏方及饮食……
定价:¥39.80
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9787306034021 / 张淑芳 樊玲 / 中山大学出版社 / 2009年09月 / 326页 / 约重0.650KG
简介:本书五大特色: 16个章节、64个真实场景训练,将使您的英语口语突破质的飞跃。 不再限于简单句型、对话的模仿和操练,而是教您用英语来对各种时事进行思考,完美地开 始自身的语言输出和再造。 ……
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9787533764418 / 张哲 / 安徽科学技术出版社 / 2014年09月 / 152页
简介:本书分别从六个部分介绍了神秘的海洋,包括100个知识点,有“千里冰封”之称的北冰洋、“海盗的天堂”之称的加勒比海,有“可怕的圣婴”之称的厄尔尼诺、“世界肚脐”之称的复活节岛,有“海中怪兽”之称的海豹、……
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9787533761387 / 张淑芳 黄欣 / 安徽科学技术出版社 / 2013年09月 / 302页 / 约重0.570KG
简介:《环球天下英语:英语口语高级飞跃》是口语系列丛书的第三本,共分为16个章节,每个章节有4个真实场景训练。《环球天下英语:英语口语高级飞跃》内容丰富,包括校园、虚拟世界、沙龙、婚姻家庭、运动、面试求职、……
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9787538434415 / 张奔腾 夏金龙 / 吉林科学技术出版社 / 2007年02月 / 263页
简介:本书是目前全国最完整、最权威的实用家常汤粥菜谱,收入了700余款家庭实用的汤菜例。并将煲汤按功效分为:“瘦身降脂”“养肤养颜”“益气理血”“滋阴润燥”“润肺清热”“强身润脏”“补肾壮阳”“补心安神”八……
定价:¥26.80
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9787538436587 / 张奔腾 / 吉林科学技术出版社 / 2008年01月 / 357页
简介:本书是《家常菜1000样》的修订版,汇集了近年来家常菜众多菜例的精华。其中包括:“凉菜类”,“燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参类”,“汤羹炖品类”,“水产品类”,“畜肉类”,“禽、蛋类”,“豆制品、蔬菜、食用菌……
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9787538435894 / 张奔腾 / 吉林科学技术出版社 / 2007年11月 / 223页 / 约重0.230KG
简介:汤粥是极富魅力的美味佳肴,其不仅有利于食物中各种营养成分和微量元素的保持和溶解,还能促进人体吸收,并可产生独特的功效,尤其是具有不同营养价值的原料搭配,更能起到意想不到的效果。 本书从健康、营养的角……
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9787538433531 / 张奔腾 / 吉林科学技术出版社 / 2006年09月 / 223页
简介:《红楼梦》是我国四大名著之首,是中国明末清初时期贵族生活的真实历史画卷,是满汉文化相融合的典范,是一部傲立于世界文学之林,反映中国封建社会的“百科全书”。 本书为辽东红楼宴的菜点精选,按筵席程序分为……
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9787538448641 / 张奔腾 / 吉林科学技术出版社 / 2013年09月 / 237页 / 约重0.640KG
简介:《原味小厨》既有介绍川菜美味的《川味家常菜》;按照季节和营养不同编写的《四季家常菜》;选料讲究、制作精细、味道独特的《品味私房家》;按照家庭常见烹饪技法而成的《新编大众菜》;针对家庭每个人口味、营养的……
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9787538432879 / 张奔腾 / 吉林科学技术出版社 / 2006年05月 / 155页
简介:千百年来,粥一直为中国人喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言,在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱……
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9787538435566 / 张奔腾 / 吉林科学技术出版社 / 2008年01月 / 255页 / 约重0.600KG
简介:营养健康,菜点交融,家常易铸,南北皆宜。 中国著名烹饪大师、营养专家精心打造。 集采购指南、营养指南、烹饪指南于一身的实用家庭烹饪手册。 原料细化成菜,简便速查。 本书力求迎合大众的需……
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9787538434576 / 张奔腾 / 吉林科学技术出版社 / 2007年04月 / 251页 / 约重0.800KG
简介:中国第一本与超市原料部位细化同步的家常食谱,也是集采购指南、营养指南、烹饪指南与一身的家庭烹饪手册。 本书教您认识生鲜超市,掌握采购窍门,了解处理方法,熟练烹饪技能,并针对超市常见的159种细化原料……
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9787200067194 / 张奔腾 赵艳丽 张奔腾 赵艳丽 / 北京出版社 / 2007年01月 / 157页 / 约重0.900KG
简介:“民以食为天”,饮食要讲究平衡:主食与副食的平衡;酸性食物与碱性食物的平衡;杂粮与精粮的平衡;荤与素的平衡;饥与饱的平衡;寒与热的平衡;干与稀的平衡;摄入与排出的平衡;动与静的平衡;情绪与食欲的平衡。……
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9787200062397 / 张奔腾 / 北京出版社 / 2006年01月 / 70页
简介:万物生长皆靠营养。营养是生命之本、健康之基、力量之源。营养也是使人具有充沛精力、聪明才智、建业之躯、理财之脑的重要保证。但是水可载舟,也可覆舟;食可养人,也能伤人。疾病缠身,祸起营养失调;健康人生,贵……
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9787200067255 / 张奔腾 杨跃祥 摄影 / 北京出版社 / 2007年02月 / 158页
简介:《伦洋生活馆》丛书分为健康和美食两大系列。通过阅读本套丛书,您会从中了解到各种常见食物的营养成分、保健功效、食用方法、饮食宜忌以及一些灵活实用的生活小常识。同时,每系列丛书都配有精心搭配的营养菜谱,并……